豆知識

2019.01.13

「無性にカレーが食べたくなったら」

「無性にカレーが食べたくなったら」風邪の前兆かも知れませんよ。
カレーの香辛料に含まれる「クルクミン」は免疫力を高め肝臓の働きや血行を良くし、体内の有害物質を処理してくれるので、体が弱まると本能的に「カレーが食べたい」と思うそうです。
タマネギをはじめ、たくさんのスパイスを使ったカレーは薬膳料理です。
お酒を飲んだり、疲れが取れない時も手軽に摂取できるカレーは、毎日でも食べたいですね！

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